Dobar tek: časopis za svaku kuhinju!

Košarica je prazna

Pogled košariceDovrši kupovinu
ouroboros
100% sigurna kupovina putem weba - uvjerite se.
Primamo American Express Primamo Diners Primamo Mastercard Primamo Visu
Uvjeti kupnje
Časopis Knjige Recepti Što je... Linkovi Web Shop Pretplata O nama Kontakt
 

Novi broj donosi:

Novo tematsko izdanje!

U ovome broju sakupili smo recepte za omiljene kolače koje najčešće pripremamo povodom raznih obiteljskih druženja, zajedničkih proslava blagdana, obljetnica i rođendana. Kolače smo razvrstali u nekoliko kategorija, a budući da ih ima puno, dio recepata izaći će sljedeće godine u nastavku ovog izdanja. Riječ je o odličnim kolačima koji uspijevaju bez greške pa se u njih možemo pouzdati i onda kada nemamo previše vremena, što je zasigurno san svake domaćice.

U užem izboru takvih kolača ovoga se puta našlo preko 90 recepata. Dio najboljih već smo objavili u našim redovnim izdanjima, ali smo taj izbor upotpunili i zanimljivim novim receptima. Među njima izdvajamo tradicionalne kolače izvedene na moderniji način, maštovite kolače za dječja okupljanja i rođendane, zamamne čokoladne poslastice te neizostavne sitne kolače i kekse prikladne za Božićne blagdane.

Cijena na kiosku 30,00 kn, za pretplatnike 22,00 kn.

Više o novom broju...

 

   

Izdvajamo iz Web Shopa


Posebni broj 9
JELA SA ŽARA - reprint
Ponovljeno i dijelom izmijenjeno izdanje prvog tematskog časopisa posvećenog pečenju hrane na roštilju uz upute za kuhanje kotlića i kotlovine nad otvorenom vatrom te pečenje pod pekom. Sadržaj časopisa upotpunjen je većim izborom umaka i priloga uz jela sa žara.

Cijena: 30,00 kn

Dobar tek 1/08
Broj za veljaču i ožujak '08. Uz mnoge zanimljive kolače, u kojima prevladavaju dobri okusi jabuka, meda, oraha i tipično zimskih začina, izdvajamo nekoliko odličnih juha, ukusne i maštovite prigriske te zanimljiva glavna jela. Posebna priča posvećena je medu.

Kulinarska tema: temeljci i umaci

Cijena: 23,00 kn

Uvezano godište 2006/07
Knjiga s 12 uvezanih časopisa, ukupno preko 720 stranica.
Redovna cijena je 218,00 kn, a Internet kupovinom uštedjet ćete 10%.

Cijena: 196,20 kn

Izabrani recepti

Što je...

  Kruh sa sjemenkama buče
  Pečeno pile s češnjakom na francuski način
  Bosanski lonac
maslinovo ulje: spada među najstarija kulinarska ulja. Danas se razvrstava prema kategorijama od rafiniranog do prirodnog, tj. prema stupnju kiselosti. Najzdravije, najcjenjenije i najskuplje je hladno prešano djevičansko maslinovo ulje ekstra (s najviše 1% kiselosti) pa uvijek treba pozorno pročitati deklaraciju proizvođača na kojoj moraju biti ispisani podaci o postotku kiselosti. Prema zemlji proizvodnje razlikuju se arome pojedinih maslinovih ulja. Kvalitetno ulje ima dobar voćni okus i aromu te pikantnost (osjeća se kao peckanje na jeziku). I najbolje maslinovo ulje gubi svoje prednosti neadekvatnim čuvanjem, zato treba biti pohranjeno u tamnim bocama i na hladnome mjestu. Maslinovo ulje dobro je za prženja, za salate i sve druge načine korištenja.

 

© Kaligraf d.o.o. Ičići
Dizajn i programiranje: logIT.hr