Mama-Mami | Obiteljski Forum | Kolači i torte | Besplatni foto oglasi | Prirodna kozmetika | EOS 400D | Free Games | Obitelj | Obiteljski kutak

Kolači.Net Forum

Forum za slatkoljupce
View this site online


eXTReMe Tracker
» Kolači.Net Forum » Kremasti kolači » Rolada s jagodama (Ana Ugarković)


Rolada s jagodama (Ana Ugarković)

1. ~Tina~ - View this post online

13.05.2008. 09:57:20

[img:abea69903d]http://inlinethumb13.webshots.com/25548/2895653050030461852S600x600Q85.jpg[/img:abea69903d]

Sastojci:

150 g bjelanaca (oko 5)
250 g šećera
1 vanilin šećer (može bourbon)
400 ml slatkog vrhnja
500 g jagoda narezanih na četvrtine
100 g badema u listićima, lagano tostiranih u pećnici
šećer u prahu za posipanje

Priprema:


Zagrijte pećnicu na 200°C
Istucite bjelanjke sa šećerom u čvrsti snijeg.
Posipajte lim obložen masnim papirom sa šećerom u prahu i rasporedite bademe po njemu u jednom sloju.
Premažite snijeg preko badema i pecite 10 min, zatim smanjite temperaturu na 160°C i pecite dok tijesto ne dobije laganu boju (~10 min), ali je još uvijek mekano.
Pustite da se ohladi, u međuvremenu istucite slatko vrhnje u šlag. Premažite šlag preko tijesta, rasporedite po njemu jagode i napravite roladu.
Servirajte narezanu na ploške.


p.s. ja sam bademe sama rezala na listiće, ali mogu se i kupiti već gotovi listići, to olakšava pripremu.

[URL=http://home-and-garden.webshots.com/photo/2443745910030461852IICzsI][img:abea69903d]http://inlinethumb45.webshots.com/29804/2443745910030461852S200x200Q85.jpg[/img:abea69903d][/URL] [URL=http://home-and-garden.webshots.com/photo/2123039050030461852hJDITB][img:abea69903d]http://inlinethumb57.webshots.com/39608/2123039050030461852S200x200Q85.jpg[/img:abea69903d][/URL] [URL=http://home-and-garden.webshots.com/photo/2457771140030461852ZOBAyF][img:abea69903d]http://inlinethumb50.webshots.com/41585/2457771140030461852S200x200Q85.jpg[/img:abea69903d][/URL]
[URL=http://home-and-garden.webshots.com/photo/2478833890030461852SnEqJr][img:abea69903d]http://inlinethumb31.webshots.com/1822/2478833890030461852S200x200Q85.jpg[/img:abea69903d][/URL] [URL=http://home-and-garden.webshots.com/photo/2076319630030461852wjJwmY][img:abea69903d]http://inlinethumb17.webshots.com/40784/2076319630030461852S200x200Q85.jpg[/img:abea69903d][/URL]

2. ninaso - View this post online

13.05.2008. 22:39:16

Super recept, hvala. To je upravo onaj na koji sam mislila. Jednom dok je na HTV-u bila emisija Nedjeljom popodne(?)ili oni brzinski meniji ( Kruške i jabuke ?) u kojima je Ana gostovala, Ana je prezentirala ovaj recept. radila sam ga i izvrstan je.

3. ninaso - View this post online

13.05.2008. 22:40:23

Opa! Avancala sam! Ne ide mi u glavu da sam toliko "lajala"


» Kolači.Net Forum » Kremasti kolači » Rolada s jagodama (Ana Ugarković)
24.04.2014. 07:49:30 : Kolači.Net Forum : Forum za slatkoljupce
Mama-Mami | Obiteljski Forum | Kolači i torte | Besplatni foto oglasi | Prirodna kozmetika | EOS 400D | Free Games | Obitelj | Obiteljski kutak | Free Games |