Mama-Mami | Obiteljski Forum | Kolači i torte | Besplatni foto oglasi | Prirodna kozmetika | EOS 400D | Free Games | Obitelj | Obiteljski kutak

Kolači.Net Forum

Forum za slatkoljupce
View this site online


eXTReMe Tracker
» Kolači.Net Forum » Keksi i kolačići » Čokoladne trubice,Košarice


Čokoladne trubice,Košarice

1. saluan - View this post online

12.05.2008. 22:17:49

Evo za vas koje ste me zamolile ove recepte

ČOKOLADNE TRUBICE

350 grama oštrog brašna
150 grama šečera u prahu
180 grama margarina
70 grama mljevenih oraha
1 cijelo jaje
1 žumanjak
1 žlica kakaoa
-umijesite glatko tijesto,neka odstoji oko 1 sat,razvaljajte na 2 mm,režite jednake plohice i njima omotajte kalup za trube (ja obično na jedna kalup stavljam dvije trubice,jer su kalupi dosta dugački...)ispecite na 180 stupnjeva i OHLAĐENE!!! lagano skidajte te punite kremom
Sastojci za kremu,za otprilike 70 trubica koliko dobijete od gore navedenih sastojaka.
4 cijela jaja
2 žlice oštrog brašna
2 žlice šečera u prahu
100 grama čokolade za kuhanje
300 grama margarina u hladno

Jaja,brašno i šečer izmiksajte i skuhajte na pari.Kada je gusto , skinite sa vatre,dodajte čokoladu,izradite i pustite da se ohladi te u ohlađeno umiksajte margarin i po želji još šečera u prahu.Punite trube špricom za ukrašavanje,a vrhove umačite u rastopljenu čokoladu sa par kapi ulja i pustite da se ocijedi i stisne na rešetki za glaziranje.


[img:fbb8e8b167]http://i257.photobucket.com/albums/hh233/saluan_photo/moji%20kola/IMG_0761.jpg[/img:fbb8e8b167]


KOŠARICE

Sastojci za tijesto:
2 žumanjka
40 grama šečera
120 grama margarina
220 grama brašna oštrog
malo praška za pecivo
-umijesite glatko tijesto,punite košarice i pecite na 180 stupnjeva,pritom pazite da ne izgore-košarice moraju ostati svijetle.Ohlađene punite kremom po želji.
Ja ih obično punim kremom od vanilije koju radim na isti način kao i kremu za trube asamo što izostavim čokoladu i dodam limun ili vaniliju.
U ovom slučuja ostalo mi je takve kreme od oraha i malo o čokoldne od trubica,pa sam ih u špricu stavljala zajedno,tako da su košarice ispale malo šarenkaste

[img:fbb8e8b167]http://i257.photobucket.com/albums/hh233/saluan_photo/moji%20kola/IMG_0759.jpg[/img:fbb8e8b167]

2. ~Tina~ - View this post online

13.05.2008. 09:33:24

hvala :klanj:

3. kalista - View this post online

15.05.2008. 18:03:49

Jako lijepo!!!

4. barbara17 - View this post online

15.05.2008. 21:13:44

joj :klanj: a da ti mene malo posvojiš? Samo malo... :raspa:

5. saluan - View this post online

15.05.2008. 22:36:04

:hihi:

ma,asve opcije dolaze u obzir!!!Samo,moji ukučani uvijek plaču da neemaju kolača....mama sve proda!!!!

6. Aurora - View this post online

15.05.2008. 23:19:26

Hvala za recepte, ali ja se niako ne mogu odvojit od slikice, već sam opasno blizu monitora ... :mrgreen:

7. Jelena - View this post online

15.05.2008. 23:42:49

Quote barbara17
joj :klanj: a da ti mene malo posvojiš? Samo malo... :raspa:

E vidis..ta ti ideja nije losa...mogla bi ona sve nas malo da posvoji..na koji dan samo.. :mrgreen:

8. ~Tina~ - View this post online

16.05.2008. 09:07:57

Quote saluan
:hihi:

ma,asve opcije dolaze u obzir!!!Samo,moji ukučani uvijek plaču da neemaju kolača....mama sve proda!!!!

nije ni cudo kad izgledaju ovako krasno i slasno

9. Anonymous - View this post online

23.07.2008. 19:02:25

To se puni u one papirnate kosarice?

Kasnije se skidaju...Malo sam zbunjena... :shock: :shock:

Hvala :raspa: :raspa: :raspa:

10. Dubravko - View this post online

23.07.2008. 19:36:49

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM njami!!!!!!!! :lick: :lick: :lick:

11. Adrianna - View this post online

24.07.2008. 09:01:53

Sad sam tek obratila pažnju na ono što si pisala u receptu (tvoje sličice odvuku svu moguću pažnju sa teksta). Vidjela sam da tubice skidaš ohlađene sa kalupa. Meni to nikada nije uspijelo. Ja sam probala i cijelu turu izgubila (30 kom) tako da ih ja uvijek skidam vruće (spećem sve prste, ali to je cijena tako finog kolačića). I ja tijesto malo improviziram tako da dodam malo oraha ili badema i malo praška za pecivo pa su prije opušteni, jer ih ja punim sa kremom koju kuham na pari ali bez brašna (samo žumanjci sa šećerom u koje dodam čokoladu i kada je hladno izrađeni putar) pa ta krema ima manje vlage tako da tijestu treba puno više vremena za opuštanje.
Interesira me još kako riješiš spojeve na tubicama. Meni se uvijek vide kada ih spećem. Oni jesu okrenuti dolje ali se svejedno vide. Neki dan sam vidjela tubice koje radi jedna gospođa i izgledale su skoro pa savršene. Nigdje spoja, kao čarapa.

12. KLAPAT - View this post online

24.07.2008. 09:59:57

Baš su ti te trubice savršene, ja sam jih isto radila ali daleko su bile od ovih tvojih stvarno ko da su po traci rađene :good:

13. TanjaS - View this post online

20.08.2008. 20:42:39

ove trubice su divne ,samo ih gledati i diviti,stvarno majstorski napravljene,moram probati ovo napraviti :bravo:


» Kolači.Net Forum » Keksi i kolačići » Čokoladne trubice,Košarice
19.04.2014. 19:07:48 : Kolači.Net Forum : Forum za slatkoljupce
Mama-Mami | Obiteljski Forum | Kolači i torte | Besplatni foto oglasi | Prirodna kozmetika | EOS 400D | Free Games | Obitelj | Obiteljski kutak | Free Games |