Mama-Mami | Obiteljski Forum | Kolači i torte | Besplatni foto oglasi | Prirodna kozmetika | EOS 400D | Free Games | Obitelj | Obiteljski kutak

Kolači.Net Forum

Forum za slatkoljupce
View this site online


eXTReMe Tracker
» Kolači.Net Forum » Ostali recepti ... » Rolana baklava


Rolana baklava

1. Keka - View this post online

30.07.2007. 15:11:06

2 pakiranja kora za štrudlu od po pola kg

FIL:
4 jaja
1 kiselo vrhnje
2 jogurt čaše šećera
2 jogurt čaše ulja
3 jušne žlice griza
1 prašak za pecivo
Sve skupa smiksati

NADJEV:
35-40 dag mljevenih oraha popuriti vručim mlijekom i dodati malo ruma

SIRUP:
5 jogurt čaša vode
4 jogurt čaše šećera
kuhati 10 minuta pa u to iscjediti 1/2 limuna

Svaku koru mazati filom (% komada ako su kore tanke a ako su deblje dosta je 4)
Na rub 5. kore staviti 1/4 fila kao kobasicu cjelom dužinom.
Zarolati i staviti u namazanu tepsiju
Ponoviti 4 puta (4 role)
Kad je sve složeno izrezati sve role na fete debljine oko 1 cm.
Ako je ostalo što fila od mazanja kora preliti preko.
Ispeči kolač i dok je vruč po njemu poslagati tanke fete limuna.
Kad se kolač potpuno ohladi preliti ga vručim sirupom.



Kolač je vrlo izdašan i može duže stajati
Hladan iz frižidera je prva liga


Hvala mojoj svekrvi :good: :())

2. TILI - View this post online

30.07.2007. 16:16:20

Obožavam baklavu u svim verzijama pa vjerujem da će mi odgovarat i ova! :bravo:

3. snjezana - View this post online

02.08.2007. 12:45:28

Mljac. Ovo je baš nešto za mene

4. natalija - View this post online

03.08.2007. 12:46:50

evo moje verzije motane baklave
jedan paket kora za baklave.
nadjev:
3jaja
1 kiselo vrhnje
2 čaše šečera
1 čaša ulja
1 prašak .Čaše od kiselog vrhnja su mjera .Sa ovom smjesom se maže svaka kora ,ja metnem tri pa FIL
1/2 kg orasa
1 1/2dec vrelog mlijeka
4 kašike šečera.
Od jednog paketa kora ispadne oko pet štruca.Kad se ispeče preliti kuhanim sirupom:3 čaše vode,3čaše šečera ,1 limuna sokom dok je vrelo prekriti folijom aluminiskom i ostaviti da se hladi

5. mikica - View this post online

03.08.2007. 15:44:27

Ovo mi se čini jako zgodno,mislim da ću probati prvom prilikom samo da malo zahladi.


» Kolači.Net Forum » Ostali recepti ... » Rolana baklava
26.07.2014. 19:12:25 : Kolači.Net Forum : Forum za slatkoljupce
Mama-Mami | Obiteljski Forum | Kolači i torte | Besplatni foto oglasi | Prirodna kozmetika | EOS 400D | Free Games | Obitelj | Obiteljski kutak | Free Games |